Le système hydraulique est original : le moulin est implanté sur un petit ruisseau qui prend sa source en haut de la rue du Paradis au lieudit « Les Fontaines ». Ce ruisseau alimente une réserve d’eau retenue en surplomb de la rue par un mur épais à contreforts. Un réseau souterrain assure l’évacuation de l’eau qui rejoint le Cher dans une boire à proximité de l’entrée du terrain de camping de Savonnières.
Le moulin était animé par une roue à godets (aujourd’hui disparue) de 7m de diamètre. Dans ce type de roue, également appelé "roue par dessus", c’est le poids de l’eau qui entraîne la rotation (environ 1t d’eau en charge). Les roues à godets sont bien adaptées pour les petits ruisseaux ; elles ont besoin d'une chute d'eau assez importante pour fournir une puissance suffisante.
